YANG LAMA DILUPA JANGAN - RESEPI KUIH BATANG BURUK - 1 HARI 1 RESEPI

gambar hiasan

Bahan-bahan:

600 gram tepung gandum

300 gram tepung beras

1 biji santan kelapa

600 gram kacang hijau

400 gram gula (kisar)

3 biji telur

Minyak untuk menggoreng

Cara penyediaan:

1. Panaskan santan hingga mendidih. Tutup api dan sejukkan santan.

2. Sangai kacang hijau dan buang kulit. Kisar hingga halus. Campur dengan gula dan ketepikan.

3. Gaul tepung denga santan yang telah dimasak. Masukkan telur dan uli.

4. Canai hingga nipis dan potong ikut saiz 2cm x 3cm. gulung dan biarkan tengah-tengahnya berlubang.

5. Potong kecil dan goreng.

6. Setelah garing, angkat dan isikan bahagian tengah yang berlubang dengan campuran gula dan kacang hijau tadi.

http://aidilakhwan.blogspot.com/2013/06/resipi-biskut-raya-2013.html

SELAMAT MENCUBA!!!