KUIH....! KUIH !!! - RESEPI BISKUT SAMPAN - 1 HARI 1 RESEPI

gambar hiasan

Bahan-bahan

125 gram mentega

75 gram gula halus

2 biji kuning telur

200 gram tepung gandum ( saya guna tepung rose)1 sudu teh esen vanilla

Inti:

1/2 cawan kismis hitam @ campuran buah kering

1 cawan kelapa kering

10 biji ceri merah-potong kecil

10 biji ceri hijau-potong kecil1/2 cawan susu pekat

Cara

Satukan mentega dan gula,pukul hingga kembang. kemudian masukkan kuning telur dan esen vanilla. Gaul tepung sedikit demi sedikit.

Untuk inti, gaul semua bahan-bahan kecuali ceri.

Masukkan sedikit adunan ke dalam acuan sampan. Tekan dengan jari.Kemudian masukkan inti.Letakkan ceri merah dan ceri hijau ke atasnya dan bakar hingga masak.

sumber http://resepibiskut.blogspot.com/search/label/biskut%20sampan

SELAMAT MENCUBA!!!