KUIH....! KUIH !!! - RESEPI TART NENAS - 1 HARI 1 RESEPI

gambar hiasan

Adunan dapat anggaran 35 – 40 biji

300 gms tepung gandum -kalau lembut tambah tepung.

4 sudu besar tepung jagung

3 sudu gula ising

200 gms butter

2 kuning telor sahaja

jem nenas – secukupnya

1. Ayak tepung gandum, tepung jagung , gula icing dan garam.

2. Ramas tepung dengan butter guna hujung jari hingga berderai (rub-in method)

3. Kemudian masukkan telur dan satukan menjadi doh.

4. Canai jadi setengah inci dan terap guna acuan atau cutter .

5. Kemudian bakar adunan ni dalam oven yg bersuhu 170C selama 20 – 30 minit atau sehingga masak.

6. Setelah masak keluarkan dari loyang dan letak atas redai hingga sejuk. Simpan dalam bekas kedap udara.

Sumber http://wanmutiara.wordpress.com/2012/08/09/tart-nenas/

SELAMAT MENCUBA!!!