RAKAN-RAKAN BLOGGER

Saturday, 26 January 2013

Resepi : Ikan Pais Masak Tempoyak

Baru keluar dari oven

Gambar bahan - bahan penyediaan

Bahan2
I ekor ikan patin-guna ikan talapia merah; basuh dengan air asam jawa untuk hilangkan hanyir
1/2 inci kunyit hidup-kisar
20 biji cili api(merah&hijau) - campur cili padi dgn cili besar-kisar
3 helai daun kunyit- hiris
3 batang serai-hiris
4 sm tempoyak
garam,gula secukup rasa
daun pisang utk balut ikan-guna aluminium foil

Cara
1.Campur bahan kisar,garam,gula dan tempoyak.
2.Gaul sebati dan lumurkan pada ikan.pastikan keseluruhan ikan dilumur
3.Taburkan daun kunyit dan serai ke atas ikan.
4.Bungkus dan bakar hingga masak


SELAMAT MENCUBA!!!!!


0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Pasang Iklan Baris Dan Banner Di Setiap Posting Di dalam Blog Ini Dengan Hanya RM30 Sebulan. Hubungi admin...e-mail: aryatejajowo@gmail.com

ARKIB BLOG

TERKINI DALAM BLOG

POPULAR DALAM BLOG INI

  © Blogger templates Newspaper III by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP